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コンクリート基礎は要となる大事な部分ですので、この場で聞きかじった様な知識で施工されるのは施主にも迷惑かと思いますが、いかがでしょうか。

http://www.ascon.jp/mixture/index/mixindex.html

以前も質問されてた方かと思いますが、その後専門家等に聞いたりされましたか?
是非とも一度学会や勉強会に参加されるのが良いかと思います。